Bombons de marshmallows e avelã
Se chocolate já é bom, imagina se juntarmos a maciez do marshmallow e o crocante da avelã. Resultado? Um bombom cheio de sabores e texturas. Essa receita é ideal pois seu tamanho é mini (para quem não quer exagerar) e cai muito bem com um café ou chá no final da tarde. Sem falar que é muito fácil a preparar. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo:
Ingredientes
Materiais
- Forma de silicone em forma de coração com 15 espaços.
Preparação
Derreta o chocolate em banho maria.
Corte os marshmallows em pedaços pequenos (cerca de 2 pedaços para cada bombom).
Quebre as avelãs em pequenos pedaços (usaremos um porção para cada bombom).
Verta/despeje em média 1 colher de chá de chocolate em cada buraco da forma e acrescente o marshmallow e a avelã. Refrigere por 1 hora.
Depois é só desenformar. Seus bombons estão prontos.
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de derreter chocolate para os bombons?
A melhor forma é em banho-maria, pois isso evita que o chocolate queime e garante uma textura suave.
Posso substituir o chocolate ao leite por outro tipo de chocolate?
Sim, você pode usar chocolate meio amargo ou branco, mas isso alterará o sabor final dos bombons.
Como posso armazenar os bombons de marshmallows e avelã?
Os bombons devem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira para manter a frescura e a textura.
É possível adicionar outros ingredientes aos bombons?
Sim, você pode adicionar frutas secas, castanhas ou até mesmo um toque de licor para um sabor diferente.
Os bombons de marshmallows e avelã são adequados para dietas veganas?
Não, pois a receita contém chocolate ao leite e marshmallows que geralmente têm ingredientes de origem animal. Você pode buscar alternativas veganas para esses ingredientes.
Nutrição
- Glícidos: 8.9g
- Gord total: 5.1g
- Gord.sat.: 2.7g
- Proteínas: 1.3g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 7.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Saiba também:
PetitChef_PT
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