Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas

Name: Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 90 gr de chocolate preto (amargo); 30 gr de avelã

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Bebida

6 porções

Muito Fácil

1 h 25 m

113 Kcal

Na hora do lanche, de manhãzinha e nos dias mais frios, nada melhor que um chocolate quente. Por isso prepare antes estes pirulitos, pois na hora de preparar o chocolate quente, basta aquecer o leite e colocar o pirulito para derreter. Isso mesmo. Sem complicação e na hora que desejarmos. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo!

Ingredientes

90 gr de chocolate preto (amargo)
30 gr de avelã

Custo estimado: 1.65€ (0.27€/porção)

Materiais

Papel manteiga (vegetal)
6 palitos de madeira
1 forma de gelo (ou bombom)
Papel crepon
fita
tesoura
adesivo

Preparação

Preparação10 min

Tempo de espera1 hora

Cozedura15 min

Pré-aqueça o forno a 170°C. Cubra a forma (de forno) com papel vegetal. Coloque as avelãs e leve ao forno por 15 minutos. Retire e deixe arrefecer/esfriar completamente.
Retire a pele das avelãs e quebre-as em dois. Derreta o chocolate e verta/despeje na forma de gelo (usamos 6 unidades). Não use tudo por iremos cobrir. A medida inicial foi uma colher de chá. Por cima, os pedaços de avelãs. Recubra com o chocolate.
Coloque as avelãs restantes por cima e leve a forma a geladeira por 5 a 10 minutos. O chocolate deverá estar firme (nem duro, nem mole). Espete os palitos e refrigere novamente por 20 minutos.
Desenforme os pirulitos. Decore cada um como desejar, Fizemos com papel crepon, amarramos com fita e enfeitamos com um adesivo.
Está pronto. Na hora de servir, aqueça seu leite e coloque um pirulito. Use o próprio palito para misturar. Bom apetite!!