Gomas de morango na bimby
Uma receita de fábrica de açúcar sublime que dá muito gosto.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura5 min
- Colocam-se todos os ingredientes excepto a gelatina de sabor e programam- se 5 Min., Temp. 100º, Vel. 2.
- Adiciona-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 Seg., Vel. 4.
- De seguida programam-se 5 Min., Temp. 100º, Vel. 2.
- Coloque numa forma de bombons e em vários moldes de silicone untados com óleo, deixei arrefecer á temperatura ambiente e coloquei no frigorifico.
- Passadas cerca de 12 horas estavam com a textura certa.
- Desenformam-se com muita facilidade, algumas cortei em cubinhos, e passei-as todas por açúcar.
- Gomas em forma de corações.Gomas em forma de conchinhas .
Perguntas
Título da receita
Comentários
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28/03/2013
Parecem ser delíciosas. Vou fazer e também utilizar como recheio de bombons para os miudos(as).