BOLO DE IOGURTE E MAÇÃS

Name: Bolo de iogurte e maçãs
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 4 maças; 150 g de açúcar; 200 g de farinha; 1 iogurte natural; 1 medida de óleo; caramelo liquido q.b.; canela q.b.

Sobremesa

8 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 ovos
4 maças
150 g de açúcar
200 g de farinha
1 iogurte natural
1 medida de óleo
caramelo liquido q.b.
canela q.b.

Preparação

No fundo da forma de silicone, coloquei duas maçãs cortadas em meias luas.
Cobri-as com caramelo liquido e polvilhei de canela.
Misturei todos os ingredientes da massa , e bati bem. Por fim, acrescentei as maçãs cortadas em pedaços pequenos.
Envolvi bem na massa e deitei-a na forma onde havia colocado as maçãs.
Levei ao forno, a cerca de 180ºC, e retirei quando verifiquei que já estava cozido.
Desenformei apenas no fim de frio.

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