Petitchef

Queques de maçã e chocolate

Aperitivo
3 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
Um aperitivo ao chocolate muito gotoso e agradavelmente suave a comer.

Ingredientes

Número de doses: 3
1 ovo1 chávena e meia de chá de farinha

-1/4 de chávena de chá de açúcar

1/4 de chávena de chá de óleo

1/3 de chávena de chá de leite

1/2 colher de chá de sal1 colher de chá de fermento em pó

2 maçãs tipo granny smith

12 pedaços de chocolate

1/2 chávena de chá de pepitas de chocolatecanela em pó q.b.

Preparação

  • Numa tigela, junte todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento em pó).
  • Faça uma cova no meio e junte o ovo, o leite e o óleo. Mexa bem.
  • Descasque e corte as maçãs em pedaços e incorpore-os na massa.
  • Encha até metade formas de muffins com a massa.
  • Coloque um pedaço de chocolate em cada uma e volte a colocar massa até encher a forma.
  • Coloque pepitas de chocolate por cima dos queques e polvilhe com canela em pó.
  • Leve a cozer em forno moderado durante aproximadamente 25 minutos.

Fotos

Queques de maçã e chocolate, foto 1Queques de maçã e chocolate, foto 2Queques de maçã e chocolate, foto 3

Perguntas:






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