Na máquina de fazer pão, é só intruduzir os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada, no programa massa.
Findo o tempo deixei ficar mais meia hora.Retire a massa para uma bancada enfarinhada,estenda amassa formando um rectângulo, corte tiras de 1,5 cm, mais ou menos, e enrole cada tira ás forminhas, que já estão previamente untadas com óleo. Deixe descansar 20m.
Pincele com a gema batida.Leve ao forno previamente aquecido, a 180ºc, por 15m, ou até alourar.Retire, deixe arrefecer, e desenforme.Polvilhe com açucar em pó, e recheie a seu gosto.