Biscoitos de café e chocolate

Name: Biscoitos de café e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de farinha; 180 g de Margarina ou manteiga amolecida; 1 ovo; 2 colheres de sopa de café morno; 150 g de Açúcar amarelo; pedacinhos de chocolate de leite ou negro

Outro

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

300 g de farinha
180 g de Margarina ou manteiga amolecida
1 ovo
2 colheres de sopa de café morno
150 g de Açúcar amarelo
pedacinhos de chocolate de leite ou negro

Custo estimado: 1.01€ (0.17€/porção)

Preparação

Numa tigela grande misturar o açúcar com a manteiga e bate-se bem.
Em seguida junta-se o ovo e depois o café.
Aos poucos adiciona-se a farinha e amassa-se mais um pouco.
Se a massa estiver demasiado mole pode-se adicionar um pouco mais de farinha.
Deixar descansar 10 minutos. Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se bem.
Com as mãos enfarinhadas moldam-se pequenas bolas que se decoram com pequenos pedaços de chocolate.
Vai ao forno cerca de 10 minutos até alourarem.