Petitchef

Bolo de café, chocolate e whisky

Sobremesa
6 porções
15 min
25 horas
Muito Fácil
426 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
3 colheres de sopa de manteiga

200 g de açúcar


50 g de chocolate em tablete

1 colher de sopa de açúcar baunilhado

1 colher de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de café instantâneo em pó

150 ml de água quente

100 ml de whisky

1 pitadinha de sal

1 colher de chá de fermento

220 g de farinha

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 190ºC. Untar com manteiga e polvilhar com farinha, uma forma redonda (20 cm).
  • Num recipiente, juntar o chocolate em pó e café, adicionar a água quente e mexer até dissolver.
  • Adicionar o whisky e o sal.
  • Deixar arrefecer completamente.
  • Partir o chocolate em pedacinhos, derrete-lo em banho-maria ou no microondas.
  • Deixar arrefecer. Com a batedeira eléctrica, bate

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (154g)
Calorias: 425Kcal
  • Glícidos: 70.1g
  • Gord total: 7.8g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 42.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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