Petitchef

Bolo de gengibre e chocolate derretido

Sobremesa
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
1265 Kcal
Um ajuste perfeito, muito saboroso no gosto e delicioso para quem gosta de chocolate.

Ingredientes

Número de doses: 2
½ chávena de água

125 g de margarina

50 g de chocolate preto de boa qualidade

1 ½ chávena de farinha

½ chávena de açúcar amarelo

1 ½ colher de chá de gengibre em pó

1 colher de chá de fermento

¼ colher de chá de sal

1 ovo grande

½ chávena de melaço

Preparação

  • Pré-aquecer o forno e untar uma forma de 20x20cm. Reservar.
  • Numa panela, levar ao lume para derreter a água e a margarina. Derreter no microondas o chocolate aos pedaços.
  • Numa taça juntar a farinha, o açúcar, o gengibre, o fermento e sal. Mexer com a vara de arames e adicionar a margarina derretida, o ovo batido e o melaço. Envolver bem.
  • Colocar metade da massa na forma, deitar por cima metade do chocolate derretido (em fio), o resto da massa e terminar com o chocolate. Levar ao forno a assar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (357g)
Calorias: 1265Kcal
  • Glícidos: 161.5g
  • Gord total: 61.9g
  • Gord.sat.: 15.4g
  • Proteínas: 12.7g
  • Fibras: 4.7g
  • Açúcar: 116g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 55
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Perguntas:






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