Pão-de-ló de chocolate com morangos e chantilly

Ingredientes

• 6 ovos
• 200 g açucar
• 110 g farinha
• 100 g de chocolate em pó

Preparação

• Bater as gemas com o açucar até obter um creme esbranquiçado.
• Juntar a farinha alternando com as claras batidas em castelo.
• Adicionar o chocolate em pó mas sem bater.
• Untar uma forma e polvilhar com farinha. Levar ao forno a 180º e espetar com um palito para verificar a cozedura.
• Quando frio corta-se ao meio e barra-se com 1 pacote de natas batidas com 4 c. sopa de açucar. e morangos aos bocadinhos.
• Barra-se o bolo e decora-se com morangos.

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