Name: Quadrados de maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 150 g de farinha para bolos; 1 colher de café de fermento; 1 pitada de sal; 1/4 colher de café de canela em pó; 20 g de azeite; 160 g de açúcar amarelo; 1 iogurte natural açucarado; 2 ovos; 1 colher de sobremesa de café solúvel; 2-3 maçãs partidas em bocados

Quadrados de maçã

Sobremesa

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

Preparação

Aquecer o forno a 175 ºC e forrar uma forma rectangular pequena com papel vegetal e untar com margarina e polvilhar com farinha.
Juntar a farinha, o café, a canela, o sal e o fermento.
Bater o açúcar com o azeite até ficar bem misturado. Juntar os ovos e bater mais um pouco.
Misturar (sem bater demasiado) a mistura da farinha e os bocados de maçã.
Colocar na forma, e levar ao forno até estar cozido (25-30 minutos).
Deixar arrefecer e cortar em quadradinhos.