Petitchef

Bolo pudim com maçã

Outro
4 porções
15 min
60 min
Muito Fácil
É acariciar, deliciosos e todo aquele que lá famillel' aprecia. Eis lá receita.

Ingredientes

Número de doses: 4
150 g manteiga amolecida

1 Chávena de chá de açúcar


2 Maçãs reinetas

1/2 Cálice de rum

1 Chávena e meia de farinha

1 Lata de leite condensado

1 Colher de sopa de fermento

Meia chávena de leite

2 latas de leite (medida do leite condensado),

Caramelo líquido q.b.

Preparação

  • Para o bolo:
    Bater a manteiga,o açúcar e 3 ovos. Acrescentar a farinha,o fermento,o rum e o leite e bater muito bem.
  • Barrar uma forma com caramelo e descascar as maçãs, cortar em fatias finas e colocar por cima do caramelo.
  • Colocar a mistura do bolo em cima das maçãs, com jeitinho.
  • Para o pudim:
    Misturar o leite condensado com 2 latas (medida) de leite normal e 5 ovos. Bater muito bem.
  • Colocar na forma por cima do outro preparado devagarinho. Levar ao forno em banho-maria durante 1 hora.





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