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Pudim gabinete
Pudim Gabinete
Ficou uma sobremesa digna de um profissional! Espectacular mesmo! Com uma apresentação fantástica!
Preparação
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Untar uma forma redonda sem buraco com o caramelo líquido, cortar os biscoitos em quadrados e colocar por cima do caramelo.
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Levar o leite ao lume com a casca de limão e o pau de canela, quando ferver retirar e deixar arrefecer.
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Bater os ovos com o açúcar e a raspa de laranja, até que fique uma mistura bem fofa.
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Acrescentar o leite arrefecido (para que não coza os ovos) e verter tudo na forma por cima dos biscoitos.
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Levar ao forno em banho maria a cerca de 200º durante mais ou menos 1 hora.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 340Kcal
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Glícidos: 56g
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Gord total: 7.8g
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Gord.sat.: 3.2g
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Proteínas: 10.4g
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Fibras: 1g
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Açúcar: 46.7g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
16
Informação nutricional para 1 dose (239g)
Perguntas:
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