Bolo pudim de banana
Este bolo fica muito saboroso e com uma estrutura semelhante à de um pudim.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação5 min
Cozedura30 min
- Pré-aqueça forno a 180.º. No processador, - com as pás de triturar -, coloque as bananas maduras e triture-as até ficarem em papa. Junte os ovos, o açucar, a farinha; o óleo e o iogurte às bananas e bata no processador até ficar tudo bem envolvido e com a mesma consistência. Adicione o fermento e bata até estar envolvido na mistura.
- Unte a forma com a manteiga. Corte a(s) banana(s) mais rijinha(s) em rodelas e disponha-as a cobrir o fundo da forma. Verta caramelo liquido por cima das bananas, de forma a que o fundo da forma fique coberto com o caramelo.
- Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido. Deixe cozer cerca de 30 minutos.
- Nota: Os fornos têm diferenças entre si e basta terem ou não ventoinha para os tempos de cozedura variarem. Convém ir verificando o bolo com um palito: quando sair limpo, está cozido.
Perguntas
Bom dia Sr. PTITCHEF, espero que esteja tudo bem na companhia da sua familia, Sou uma das Fãs das suas receitas, e tenho uma dúvida do bolo pudim de limão, a etapa 1 e 2 tá tudo bem endendi, mas a minha a minha dúvida tá na etapa 3 que é a cozedura, como trata-se de um bolo pudim neste caso desta receita a forma não vai em banho maria? Cumprimentos Mimar
Olá. Essa receita é de um bolo. Siga as etapas descritas. Coloque a massa na forma e leve ao forno (não é preciso banho maria). Espero ter ajudado. Um grande abraço.
E quem não tem processador????
Amasse a banana com o garfo e faça esse bolo batendo a mão. Um grande abraço.
PREZADOS, BOM DIA! GOSTARIA DE SABER QUE TIPO DE CARAMELO POSSO UTILIZAR NESTA RECEITA? DESTE JÁ FICO AGRADECIDA PELA ATENÇÃO.
Faça o caramelo caseiro. Aqui está o link com a receita em detalhes. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
28/07/2013
Rapidos e agradaveis, experimente com paciencia que vai gostar.
27/06/2012
Gosto eid preparar este final de semana para alguem que gosto muito
17/06/2012
Adoro banana, ja tenho uma receitav de bolo de banana, mas vou fazer esta