Petitchef

BOLO PUDIM DE BANANA

Este bolo fica muito saboroso e com uma estrutura semelhante à de um pudim.

Sobremesa
8 porções
5 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Pré-aqueça forno a 180.º. No processador, - com as pás de triturar -, coloque as bananas maduras e triture-as até ficarem em papa. Junte os ovos, o açucar, a farinha; o óleo e o iogurte às bananas e bata no processador até ficar tudo bem envolvido e com a mesma consistência. Adicione o fermento e bata até estar envolvido na mistura.
  • Unte a forma com a manteiga. Corte a(s) banana(s) mais rijinha(s) em rodelas e disponha-as a cobrir o fundo da forma. Verta caramelo liquido por cima das bananas, de forma a que o fundo da forma fique coberto com o caramelo.
  • Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido. Deixe cozer cerca de 30 minutos.
  • Nota: Os fornos têm diferenças entre si e basta terem ou não ventoinha para os tempos de cozedura variarem. Convém ir verificando o bolo com um palito: quando sair limpo, está cozido.

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Bolo pudim de baunilha


Fotos

BOLO PUDIM DE BANANA
BOLO PUDIM DE BANANA - foto 2

Perguntas:

Bom dia Sr. PTITCHEF, espero que esteja tudo bem na companhia da sua familia, Sou uma das Fãs das suas receitas, e tenho uma dúvida do bolo pudim de limão, a etapa 1 e 2 tá tudo bem endendi, mas a minha a minha dúvida tá na etapa 3 que é a cozedura, como trata-se de um bolo pudim neste caso desta receita a forma não vai em banho maria? Cumprimentos Mimar

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita é de um bolo. Siga as etapas descritas. Coloque a massa na forma e leve ao forno (não é preciso banho maria). Espero ter ajudado. Um grande abraço.

E quem não tem processador????

Resposta Petitchef:

Amasse a banana com o garfo e faça esse bolo batendo a mão. Um grande abraço.

PREZADOS, BOM DIA! GOSTARIA DE SABER QUE TIPO DE CARAMELO POSSO UTILIZAR NESTA RECEITA? DESTE JÁ FICO AGRADECIDA PELA ATENÇÃO.

Resposta Petitchef:

Faça o caramelo caseiro. Aqui está o link com a receita em detalhes. Um grande abraço.




Comentários dos membros (20):

28/07/2013

Rapidos e agradaveis, experimente com paciencia que vai gostar.

24/02/2013

Maravilhoso

30/01/2013

OH la lá

11/12/2012

Deliciosooo !

06/08/2012

Já vou fazer chtau

27/06/2012

Gosto eid preparar este final de semana para alguem que gosto muito

17/06/2012

Adoro banana, ja tenho uma receitav de bolo de banana, mas vou fazer esta

10/05/2012

Muito delicioso e agradevei para esta epoca

20/04/2012

Muito bom uma verdadeira delicia..

20/04/2012

Otimo rapido e muito saboroso


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