Pré-aqueça forno a 180.º. No processador, - com as pás de triturar -, coloque as bananas maduras e triture-as até ficarem em papa. Junte os ovos, o açucar, a farinha; o óleo e o iogurte às bananas e bata no processador até ficar tudo bem envolvido e com a mesma consistência. Adicione o fermento e bata até estar envolvido na mistura.
Unte a forma com a manteiga. Corte a(s) banana(s) mais rijinha(s) em rodelas e disponha-as a cobrir o fundo da forma. Verta caramelo liquido por cima das bananas, de forma a que o fundo da forma fique coberto com o caramelo.
Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido. Deixe cozer cerca de 30 minutos.
Nota: Os fornos têm diferenças entre si e basta terem ou não ventoinha para os tempos de cozedura variarem. Convém ir verificando o bolo com um palito: quando sair limpo, está cozido.
Bom dia Sr. PTITCHEF, espero que esteja tudo bem na companhia da sua familia,
Sou uma das Fãs das suas receitas, e tenho uma dúvida do bolo pudim de limão, a etapa 1 e 2 tá tudo bem endendi, mas a minha a minha dúvida tá na etapa 3 que é a cozedura, como trata-se de um bolo pudim neste caso desta receita a forma não vai em banho maria?
Cumprimentos
Mimar
Resposta Petitchef:
Olá. Essa receita é de um bolo. Siga as etapas descritas. Coloque a massa na forma e leve ao forno (não é preciso banho maria). Espero ter ajudado. Um grande abraço.
E quem não tem processador????
Resposta Petitchef:
Amasse a banana com o garfo e faça esse bolo batendo a mão. Um grande abraço.
PREZADOS,
BOM DIA!
GOSTARIA DE SABER QUE TIPO DE CARAMELO POSSO UTILIZAR NESTA RECEITA?
DESTE JÁ FICO AGRADECIDA PELA ATENÇÃO.
Resposta Petitchef:
Faça o caramelo caseiro. Aqui está o link com a receita em detalhes. Um grande abraço.
Comentários dos membros (20):
28/07/2013
Rapidos e agradaveis, experimente com paciencia que vai gostar.
Comentários dos membros (20):
Rapidos e agradaveis, experimente com paciencia que vai gostar.
Maravilhoso
OH la lá
Deliciosooo !
Já vou fazer chtau
Gosto eid preparar este final de semana para alguem que gosto muito
Adoro banana, ja tenho uma receitav de bolo de banana, mas vou fazer esta
Muito delicioso e agradevei para esta epoca
Muito bom uma verdadeira delicia..
Otimo rapido e muito saboroso