Bolo - pudim de abacate e banana

Ingredientes

• 3 bananas bem maduras
• 1/2 abacate bem maduro
• 1 copo de óleo
• 2 copos de leite
• 5 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparação

• Bata no liquidificador as bananas, o abacate, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
• Em uma tigela misture tudo com a farinha de trigo e a de rosca
• Por último, acrescente o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por aproximadamente 30 minutos
• Como as frutas estão bem maduras, aconselho guardar o bolo na geladeira, especialmente se onde você mora faz muito calor (você não vai querer querer perder nenhum pedacinho desta delícia!)

Perguntas

Título da receita