Bolo - pudim de abacate e banana

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10 comentários

Sabe quando você vê suas frutas tão maduras que sabe que precisa fazer alguma coisa, senão terá que jogar tudo fora? Pois é, foi assim que nasceu este bolo ou pudim, você é quem decide, pois apesar de parecer um bolo, também lembra um pouquinho a textura do pudim. Só sei de uma coisa: vou deixar as frutas bem maduras de novo pra repetir a receita, ficou demais!

  • Bolo - Pudim de Abacate e Banana
  • Bolo - Pudim de Abacate e Banana, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 10 minutos
Tempo de Cozedura: 45 minutos
Pronto em: 55 minutos
Dificuldade: Médio

Ingredientes:

3 bananas bem maduras

1/2 abacate bem maduro

1 copo de óleo

2 copos de leite

5 ovos

1 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparação:

Passo 1:

Bata no liquidificador as bananas, o abacate, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar

Passo 2:

Em uma tigela misture tudo com a farinha de trigo e a de rosca

Passo 3:

Por último, acrescente o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por aproximadamente 30 minutos

Passo 4:

Como as frutas estão bem maduras, aconselho guardar o bolo na geladeira, especialmente se onde você mora faz muito calor (você não vai querer querer perder nenhum pedacinho desta delícia!)





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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 01/10/2012, 19:24

Gosto de novidades em matéria de doces,como tenho tudo em casa vou nfazer hoje

5 / 5
Publicado 30/09/2012, 06:38

Exelente, adoro este tipo de (bolopudim). vou tentar na versão diet.

3 / 5
Publicado 28/09/2012, 18:29

Me parece..meio estranho...Sei não !!!!!!!

5 / 5Fabiola Bianco
Publicado 28/09/2012, 22:16

Pode fazer a receita, é ótima!

1 / 5
Publicado 28/09/2012, 04:49

Que e' abacate? tem espinhas?

5 / 5
Publicado 18/05/2014, 03:20

E uma ótima ideia

4 / 5
Publicado 03/12/2012, 14:15

Delícia de bolo!

5 / 5
Publicado 05/12/2012, 16:03

Maravilhosa

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