Bolo - pudim de abacate e banana

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10 comentários

Sabe quando você vê suas frutas tão maduras que sabe que precisa fazer alguma coisa, senão terá que jogar tudo fora? Pois é, foi assim que nasceu este bolo ou pudim, você é quem decide, pois apesar de parecer um bolo, também lembra um pouquinho a textura do pudim. Só sei de uma coisa: vou deixar as frutas bem maduras de novo pra repetir a receita, ficou demais!

  • Bolo - Pudim de Abacate e Banana
  • Bolo - Pudim de Abacate e Banana, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
1 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
45 min
Dificuldade:
Médio
NUTRI-SCORE

Ingredientes

3 bananas bem maduras

1/2 abacate bem maduro

1 copo de óleo

2 copos de leite

5 ovos

1 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparação

Passo 1

Bata no liquidificador as bananas, o abacate, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar

Passo 2

Em uma tigela misture tudo com a farinha de trigo e a de rosca

Passo 3

Por último, acrescente o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por aproximadamente 30 minutos

Passo 4

Como as frutas estão bem maduras, aconselho guardar o bolo na geladeira, especialmente se onde você mora faz muito calor (você não vai querer querer perder nenhum pedacinho desta delícia!)
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








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Comentários dos membros:

01/10/2012

Gosto de novidades em matéria de doces,como tenho tudo em casa vou nfazer hoje

30/09/2012

Exelente, adoro este tipo de (bolopudim). vou tentar na versão diet.

28/09/2012

Me parece..meio estranho...Sei não !!!!!!!

Fabiola Bianco, 28/09/2012

Pode fazer a receita, é ótima!

28/09/2012

Que e' abacate? tem espinhas?

18/05/2014

E uma ótima ideia

03/12/2012

Delícia de bolo!

05/12/2012

Maravilhosa

16/02/2014

Excelente

06/07/2013

MUITO BOM


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