Molotoff

Ingredientes

• 8 claras
• 8 colher sopa açúcar
• caramelo q. b.

E para que fique mesmo bom decorar com:

• doce de ovos
• fios de ovos

Preparação

• Bater as claras bem firmes com o açúcar. Barrar a forma com caramelo e deitar as claras. Com uma colher fui aconchegando para evitar buracos na forma.
• Ficou no forno, pré-aquecido, por 8 minutos a 180ºc. Desligar e deixar no forno fechado por mais meia hora.

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