Petitchef

Bolo de café e mel

Outro
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
1348 Kcal
Fácil e deliciosa receita para o perfeito sabor de família

Ingredientes

Número de doses: 4
6 ovos (usei 4

2 colheres sopa de mel

500g farinha

450g açúcar

1 copo de café

1 copo de óleo

1 colher sopa de canela

raspa de limão

1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

  • Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma pequena (ter em atenção este pormenor pois fiz metade da receita, se optar por fazê-la inteira terá de usar uma forma grande.)
  • Bater as claras em castelo(neve), reservar.Misturar as gemas com o açúcar e bater até ficar cremoso. Juntar a raspa de limão, o óleo, mel e o café, mexer novamente.
  • À parte, misturar a farinha, o fermento e a canela. Juntar à mistura anterior sem bater. Por fim envolver (sem bater) as claras em castelo.
  • Verter a mistura na forma untada e levar ao forno a 180ºC até cozer. Use a técnica do palito para ver se está pronto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 429g
Calorias: 1348Kcal
  • Glícidos: 210.1g
  • Gord total: 42.7g
  • Gord.sat.: 6.2g
  • Proteínas: 24.9g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 124.4g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 55

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de nozes, café e iogurte
Bolo de nozes, café e iogurte
10 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de café
Bolo de café
8 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bolo de café
Bolo de café
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo rei espanhol
Bolo rei espanhol
10 porções
4h25m
Difícil
4.3 / 5
Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado
Bolo de Batata Doce com coco ralado
10 porções
1h15m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Você conhece o café transparente?Você conhece o café transparente?Os Diferentes Tipos de CaféOs Diferentes Tipos de CaféA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual receita perfeita para o Natal?
Voto