Petitchef

Bolo de Água Mel

Outro
8 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
983 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.35 (0.42€/porção)

Preparação

  • Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se o leite e o óleo e mexe-se muito bem.
  • Junta-se a água-mel e aos poucos a farinha e a raspa de limão. Levantam-se as claras em castelo e adicionam-se lentamente.
  • Vai ao forno a cozer em forma grande ou duas pequenas, com o fundo forrado com papel vegetal. Unta-se generosamente com manteiga e polvilha-se com farinha.
  • Coze cerca de 1hora a 180º ou um pouco menos se o forno tiver tendência para queimar.
  • Deixa-se arrefecer e desenforma-se.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (320g)
Calorias: 983Kcal
  • Glícidos: 154.1g
  • Gord total: 32.1g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 92.7g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 41
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo de Água Mel, foto 1
Bolo de Água Mel, foto 2
Bolo de Água Mel, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/03/2013

É um dos bolos mais saborosos cá de casa

21/08/2011

Muito bom


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