Bolo de mel

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 chávena de açúcar
• 1 chávena de mel
• 1 chávena de azeite
• 3 chávenas de farinha com fermento
• Raspa de limão

Preparação

• Bater as claras em castelo/em neve.
  Bater o açúcar com as gemas.
  Adicionar o mel, a gordura, a raspa de limão, a farinha aos poucos e as claras em castelo.
  
  Untar a forma com azeite e polvilhar com farinha. Levar ao forno a 180 ºC.

Perguntas

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