Bolo de ricota com apenas 4 ingredientes

Name: Bolo de ricota com apenas 4 ingredientes
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ovo; 250 gr de ricota; 2 col. sopa xarope agave (ou 1 col. sopa mel); 1 col. sopa maizena (ou 1 col. sopa farinha)

Sobremesa

Muito Fácil

2 h 40 m

148 Kcal

Para uma sobremesa simples e ultra cremosa, prepare este bolo de ricota, feito com apenas 4 ingredientes. Uma receita também saudável pois essa não tem adição de açúcar e de quebra é sem gluten. Se preferir, faça também coberturas como coulis de frutas vermelhas. Confira nossa receita e mais dicas, logo aqui abaixo↓↓

Ingredientes

1 ovo
250 gr de ricota
2 col. sopa xarope agave (ou 1 col. sopa mel)
1 col. sopa maizena (ou 1 col. sopa farinha)

Custo estimado: 1.95€ (0.49€/porção)

Materiais

1 forma 12 cm de diâmetro
papel manteiga
fouet (varinha de arame)
tigela

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Preparação

Preparação5 min

Tempo de espera2 horas

Cozedura35 min

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, coloque todos os ingredientes e misture com o fouet. A massa deve ficar homogênea.
Despeje (verta) na forma já forrada e untada.
Leve ao forno a 180°C por 35 minutos .
Retire e deixe amornar antes de levar ao frigorífico (geladeira) entre 1 a 2 horas. Desenforme e sirva frio. Bom apetite!

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FAQ ❓

Posso substituir a ricota?

Claro, o creamchesse (queijo creme) e o mascarpone fazem parte da lista de queijos que usamos em doces. A ricota é a menos calórica.

Posso substituir o xarope de agave?

Use o que tiver em casa, xarope de agave ou mel. Saiba que o xarope de agave é menos doce que o mel. A proporção deve ser 1: 2 (1 col. sopa de mel para 2 col. sopa de agave)