Véu de moça
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Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Descasque as maçãs, corte-as em 4, retire-lhes o caroço e coza-as num mínimo de água, evitando que se desfaçam; depois escorra-as bem e passe-as pelo passe-vite para fazer polme.
- Rale as tostas na máquina de picar até obter 2 chávenas cheias.
Numa frigideira ou num tacho leve ao lume a aquecer a colher de margarina, junte-lhe a tosta e 1 colher de açúcar, mexa até a tosta começar a alourar e retire do lume. - Deite numa taça grande, ou em várias tacinhas primeiro uma camada de polme, espalhe bem, depois uma de tosta ralada, depois outra de polme e assim sucessivamente em camadas finas mas distintas e alisando sempre.
Por fim, bata as natas com 2 colheres de açúcar até fazer chantilly e espalhe-o por cima às colheradas ou alisando. Guarde no frigorifico e, no momento de servir, decore com raspa de chocolate.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 524Kcal
- Glícidos: 39.9g
- Gord total: 35g
- Gord.sat.: 15.8g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 4.1g
- Açúcar: 16.3g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (177g)
Vegetariano
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