Brownie sem manteiga

Name: Brownie sem manteiga
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 75 gr açúcar; 3 ovos; 200 gr chocolate; 150 gr compota de maçã; 1 col. chá baunilha (essência); 50 gr farinha de trigo; sal

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

259 Kcal

Quando pensamos em brownie, já pensamos nas gordurinhas...Mas se fizermos esse bolo de chocolate sem manteiga, é possível? Sim, a dica é bem simples e acredite, basta substituir 1 único ingrediente por outro e o sabor do brownie não vai alterar. Quer saber o que usamos? Basta conferir nosso passo a passo e vídeo explicativo, logo aqui abaixo:

Ingredientes

75 gr açúcar
3 ovos
200 gr chocolate
150 gr compota de maçã
1 col. chá baunilha (essência)
50 gr farinha de trigo
sal

Materiais

Forma quadrado 20 cm x 20 cm

Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Em uma tigela, bater os ovos e o açúcar.
Derreta o chocolate (em outra tigela) e incorpore-o a mistura anterior. Acrescente também a compota e a baunilha. Misture.
Em seguida, junte a farinha e o sal. Misture novamente.
Verta/despeje na forma já untada e leve ao forno por 25 min a 180°C.
Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar. Bom apetite!