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Brownie sem manteiga

Quando pensamos em brownie, já pensamos nas gordurinhas...Mas se fizermos esse bolo de chocolate sem manteiga, é possível? Sim, a dica é bem simples e acredite, basta substituir 1 único ingrediente por outro e o sabor do brownie não vai alterar. Quer saber o que usamos? Basta conferir nosso passo a passo e vídeo explicativo, logo aqui abaixo:

Sobremesa
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
259 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

6

Materiais

  • Forma quadrado 20 cm x 20 cm

Preparação

  • Passo 1 - Brownie sem manteiga
    Em uma tigela, bater os ovos e o açúcar.
  • Passo 2 - Brownie sem manteiga
    Derreta o chocolate (em outra tigela) e incorpore-o a mistura anterior. Acrescente também a compota e a baunilha. Misture.
  • Passo 3 - Brownie sem manteiga
    Em seguida, junte a farinha e o sal. Misture novamente.
  • Passo 4 - Brownie sem manteiga
    Verta/despeje na forma já untada e leve ao forno por 25 min a 180°C.
  • Passo 5 - Brownie sem manteiga
    Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar. Bom apetite!

Dicas e Conselhos:

Pode ser feito com chocolate ao leite, amargo ou branco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 258Kcal
  • Glícidos: 47.9g
  • Gord total: 4g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 35.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (105g)
Vegetariano


Fotos

Brownie sem manteiga
Brownie sem manteiga - foto 2
Brownie sem manteiga - foto 3
Brownie sem manteiga - foto 4
Brownie sem manteiga - foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

Duarte Ferreira, 26/06/2023

Gostei muito

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. O segredinho é a compota de maçã que substitui a manteiga. Fica a dica para os demais bolos. Um grande abraço virtual.


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