Brownie sem manteiga

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Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

259 Kcal

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Quando pensamos em brownie, já pensamos nas gordurinhas...Mas se fizermos esse bolo de chocolate sem manteiga, é possível? Sim, a dica é bem simples e acredite, basta substituir 1 único ingrediente por outro e o sabor do brownie não vai alterar. Quer saber o que usamos? Basta conferir nosso passo a passo e vídeo explicativo, logo aqui abaixo:

Ingredientes

• 75 gr açúcar
• 3 ovos
• 200 gr chocolate
• 150 gr compota de maçã
• 1 col. chá baunilha (essência)
• 50 gr farinha de trigo
• sal

Materiais

• Forma quadrado 20 cm x 20 cm

Preparação

• Em uma tigela, bater os ovos e o açúcar.
• Derreta o chocolate (em outra tigela) e incorpore-o a mistura anterior. Acrescente também a compota e a baunilha. Misture.
  
• Em seguida, junte a farinha e o sal. Misture novamente.
• Verta/despeje na forma já untada e leve ao forno por 25 min a 180°C.
  
• Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar. Bom apetite!

Dicas e Conselhos

Pode ser feito com chocolate ao leite, amargo ou branco.

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