Name: Cheesecake- brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 sticks de manteiga sem sal cortada em pedaços; 5 onças de chocolate sem açúcar picada 150 gramas; 2 xícaras de açúcar refinado; 2 ovos grandes; 1 colher de chá de extrato de baunilha puro; 1 colher de chá de sal; 1-1/3 xícara de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 (8 oz) pacotes de cream cheese; 240 gramas de manteiga amolecida; 2 / 3 xícara de açúcar refinado; 2 grandes gemas; 1 / 2 colher de chá de extrato de baunilha puro

Preparação

Coloque uma grelha no meio do forno e pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forma 9 × 13 quadrada com papel alumínio ou manteiga.
Aqueça a manteiga e o chocolate em uma panela sobre o calor moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, apenas até derreter.
Retire do fogo, despeje numa tigela grande e misture o açúcar, ovos, baunilha e uma pitada de sal até que fique uma massa homogenia e brilhante.
Acrescente a farinha e o fermento, misture e espalhe na forma.
Método para o "Cheesecake" e para assar os brownies: Misture os ingredientes em uma tigela pequena até ficar liso.
Coloque sobre a massa de brownie, faça redemoinho com uma faca ou espátula.
Asse até que as bordas fiquem ligeiramente inchadas, cerca de 45 minutos. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

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Cheesecake- Brownies

Ingredientes

Ingredientes para a Massa Brownie:

Ingredientes para a Massa "Cheesecake" :

Preparação

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