Strudel de maçã e chocolate

Ingredientes

• 4 maçãs das verdes/
• 50 g de pão ralado/
• 1 colher de especiarias(canela)
• 50 g de açucar amarelo/50gr de sultanas/
• 50 g de noz picada/
• 125 g de chocolate preto picado/
• sumo de limão/
• 50 g de manteiga/
• 1 embalagem de massa folhada.

Preparação

• Descasque e parta as maçãs ás fatias fininhas,coloque-as numa tijela com água e sumo de limão para não oxidarem.
• Derreta a manteiga numa frigideira e junte o pão ralado e frite durante 3min,junte as maçãs escorridas e o resto dos ingredientes,mexa até envolver tudo bem.
• Estenda a massa folhada e espalhe o recheio e deixe +-um rebordo de 2,5cm á volta,dobre os lados mais curtos sobre o recheio e enrole como se fosse uma torta,transfira para um tabuleiro com papel vegetal com a dobra do strudel para baixo e leve ao forno aquecido a 190%durante 30 minutos.deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açucar em pó.

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