Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada nos ingredientes Seleccione o programa massa.
A meio do programa a MFP apita e é nesta altura que coloca Miolo de Noz picada, os pinhões, a fruta cristalizada, a maça cortada aos cubos pequeninos e as pepitas de chocolate.
Terminado o tempo (1H20min) molde uma bola e faça um buraco ao centro disponha algumas frutas por cima.
Coloque num tabuleiro leve ao forno a 50º cerca de 30 min ou até a massa duplicar de volume.
Pincele com o ovo batido e aumente a Temp. do forno para 180º e deixe ficar cerca de 40 minutos. ou até achar que está cozido.
Retire e deixe arrefecer e sirva decorado com açúcar em pó.