Batatas louras com piripi

Name: Batatas louras com piripi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kg de batatinhas novas; 150 g manteiga; piripiri em pó q.b.; sal q.b.

Prato Principal

4 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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Cozinhe as batatas em contrário tentá-lo ? Aqui é a melhor receita .

Ingredientes

Número de doses: 4

1 kg de batatinhas novas

150 g manteiga

piripiri em pó q.b.

sal q.b.

Preparação

Cozem-se as batatas com a pele, deixando-as inteiras.
Derrete-se a manteiga numa frigideira, deitam-se dentro as batatas, previamente descascadas, e salteiam-se em lume forte, temperando-as com sal e piripiri.
Sacode-se constantemente a frigideira, até as batatas alourarem.
Servem-se quentes como acompanhamento de costeletas ou lombo de porco assado.