Petitchef

Batatas Bravas

Aperitivo
4 porções
25 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes, exceto o vinagre, para fritar até cozinhar por igual.
  • Coloque o vinagre e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Deixe esfriar.
  • Bata no liquidificador para obter uma pasta, adicionando o azeite. Coe e está pronto.
  • As batatas cozidas com casca devem ser cortada em gomos. Frite em óleo.
  • Para comer, molhar a batata nos dois molhos.


Perguntas:






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