Como cozinhar batatas doces na air fryer? o método simples e eficaz!

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Acompanhamento
Muito Fácil
32 min

Não há necessidade de cortá-las para obter a textura perfeita! As batatas doces inteiras na Air Fryer ficam macias por inteiro, com uma casca levemente crocante. Cozimento simples e sem supervisão, ideal quando se deseja um acompanhamento fácil. Simplesmente lave-as e seque-as bem, depois pique-as levemente com um garfo. Pincele-os com um pouco de azeite de oliva, adicione sal e talvez uma pitada de páprica para dar mais personalidade e, em seguida, coloque-as no cesto da Air Fryer. Quando cozida, a polpa estará macia, quase cremosa. Sirva simples, com um pouco de manteiga ou um molho de iogurte!

Ingredientes

2

Materiais

  • Air Fryer
  • Papel vegetal

Preparação

Preparação2 min
Cozedura30 min
  • Como cozinhar batatas doces na Air Fryer? O método simples e eficaz! - Preparação Passo 1Lave as batatas-doces em água limpa, secando-as bem, e pique-as com um garfo.
  • Como cozinhar batatas doces na Air Fryer? O método simples e eficaz! - Preparação Passo 2Coloque as batatas-doces na bandeja da Airfryer, borrife um pouco de azeite de oliva e adicione a páprica. Asse por 30 minutos a 200°C, virando-as na metade do cozimento (neste caso, as batatas-doces eram pequenas, mas você pode cozinhá-las por mais tempo se forem maiores).
  • Como cozinhar batatas doces na Air Fryer? O método simples e eficaz! - Preparação Passo 3Aproveite sua refeição!

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FAQ ❓

Tenho que descascar as batatas-doces antes de cozinhá-las na airfryer?

Não, não é necessário. A casca da batata-doce fica levemente crocante quando cozida e fornece fibras extras. Tudo o que você precisa fazer é lavá-la e secá-la bem. No entanto, se preferir uma textura que derreta na boca ou uma apresentação mais suave, você pode descascá-las antes de cozinhar.
Você pode verificar inserindo uma faca na batata-doce; ela deve estar macia e ser facilmente perfurada.
Sim, você pode adicionar temperos como cominho, curry ou até mesmo ervas de Provence para variar o sabor.
Sim, você pode cozinhá-las com antecedência e reaquecê-las na airfryer para restaurar a crocância.
Elas combinam perfeitamente com frango assado, bife grelhado, linguiça merguez ou um prato vegetariano como falafels ou um hambúrguer vegetariano. Elas também ficam deliciosas com um molho de iogurte.
Sim, as batatas-doces fritas na Air Fryer são muito populares. Corte-as em palitos regulares, misture com um pouco de óleo e temperos e cozinhe a 190-200°C por cerca de 15 a 20 minutos, sacudindo a cesta na metade do cozimento para que dourem de todos os lados.

Eletrodomésticos

fritadeira de ar

Saiba também:

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

Juliette HessJuliette Hess
Crio conteúdo culinário no Petitchef há mais de 7 anos.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, testar novas tendências culinárias e explorar novos restaurantes.
Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ desde o udon até à tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Atualmente estou a preparar, filmar e fotografar a tua próxima receita e espero que gostes!

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