Docinhos de batata-doce

Name: Docinhos de batata-doce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada; 1 lata de Leite Moça; meia xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de manteiga

Sobremesa

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
1 lata de Leite Moça
meia xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Preparação

Bata a batata-doce com o Leite Moça e o leite no liqüidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma panela média, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e ponha em um saco de confeitar com bico estrela grande. Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável, espere esfriar e sirva.

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