Cassata
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Ingredientes
6
Preparação
- Fazer a mousse conforme as instruções da embalagem.
- Bater as natas com o açúcar. Dividir o chantilly em duas partes e a uma delas juntar umas gotinhas de corante vermelho e misturar bem.
- Untar uma forma de bolo inglês com óleo e forrá-la com filme aderente.
- Dispor um pouco da mousse de chocolate, seguida de uma camada de chantilly branco, por cima o chantilly rosa e finalmente uma última camada de mousse de chocolate.
- Vai ao congelador e na altura de servir, desenforma-se e retira-se o filme aderente.
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