Hamburger com molho de chocolate

Ingredientes

Para o hamburger:

• 2 hamburgers
• 1 folha de louro
• Sal q.b.
• 1 alho picado
• Óleo q.b.
• Molho de piri-piri q.b.

Para o molho:

• Óleo q.b.
• 2 ou 3 colheres de sopa de doce de limão
• 2 colheres de sopa de Licor Frangélico
• 1 quadradinho de chocolate

Preparação

• Para o hamburger:
  Frite o hamburger em óleo com a folha de louro, um pouco de sal, uma pitada de molho de piripiri e um alho picado em lume brando.
• Para o molho:
  Derreta o chocolate no óleo. Deite o doce de limão e adicione ainda o Frangélico.
• Sirva o molho sobre o hamburger. Deve ser consumido quentinho.

Perguntas

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