Boa noite,
precisava de uma dica, pois sou inexperiente nestas andanças de doces :)
Fiz a receita que indicou, e ficou optima, mas não sei se a textura ficou correta, deve ficar mesmo cremosa tipo mousse de chocolate, ou mais espessa tipo leite creme? É que a minha ficou mais espessa, fiz algo mal?
Obrigada pela ajuda e pela partilha da receita, Susana Pires
Pode sim claro. Até pela Agar-Agar também pode. Fizemos um artigo sobre gelatinas. Caso tenha interesse, aqui está o link. Basta copiar e colar. Espero ter ajudado. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/aid-2505
Obrigado :D