Petitchef

Mousse de laranja

Este foi outro docinho que fiz para a festa do nosso aniversário. É muito simples de confeccionar e bem fresquinho é uma delícia. A receita retirei da Teleculinária gold nº77 e é a seguinte:

Sobremesa
8 porções
40 min
10 min
Muito Fácil
229 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.3 (0.41€/porção)

Preparação

  • Lave as laranjas, corte-as ao meio e esprema-lhes o sumo.
  • Numa tigela, junte o açúcar com a farinha maisena e misture. Adicione depois as gemas e o sumo de laranja, mexa, deite para um tacho e leve ao lume até que engrosse. Retire do lume, coloque numa tigela e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.
  • Bata as claras em castelo e depois envolva-as cuidadosamente no preparado anterior.
  • Coloque em taças individuais e sirva decorado a gosto e polvilhado com canela em pó.
  • Sugestão: Pode polvilhar com um pouco de amêndoa laminada torrada.
  • Bom apetite!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 229Kcal
  • Glícidos: 40.2g
  • Gord total: 4.2g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 5.7g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 39.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (170g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose

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Mousse de canela speculoos


Perguntas:




Comentários dos membros (12):

Metz ler, 07/06/2017

Ótimo mesmo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Eliete, 29/04/2020

Faltou 1 ingrediente na receita a gelatina .... são 3 folhas ....

28/02/2013

A minha filha adouro

24/12/2012

Uma receita facil de fazer e muito bom

05/10/2012

Todos as receitas 0

receitasdapiteca, 19/09/2012

As quantidades estão correctas, são exactamente as que estavam na revista de onde tirei a receita e as mesmas que utilizei e saiu-me bem, por isso alguma coisa vocês estão a fazer mal. Aconselho-vos a ler a receita como deve de ser para que descubram qual o erro que cometeram.

17/09/2012

A receita e o sabor são bons, mas parece-me que as quantidades aqui mencionaas não estão correctas. A minha fcou liquida no meio tambem.

13/09/2012

Que sobremesa deliciosa, rapida e facil de preparar

11/09/2012

Adorei....

11/09/2012

A minha mousse não solidificou... ficou líquida no interior!!!


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