Pudim de abacaxi com coco

Ingredientes
8
Ingredientes:
Custo estimado: 5.25Euros€ (0.66€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura40 min
- Modo de Preparo: Primeiro faça uma calda com o açucar e a agua do abacaxi em
calda. separe.
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
Coloque um pouco da calda do açucar queimado na forma pra untar.
coloque o pudim e asse em banho maria
deixe esfriar e desenforme , coloque o resto da calda em cima.
Enfeite com pedaços de abacaxi e sirva bem gelado!!
* pode substituir o abacaxi em calda por abacaxi cozido sem açucar, só com
1/2 copo de água.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 426Kcal
- Glícidos: 66.5g
- Gord total: 15.1g
- Gord.sat.: 9.6g
- Proteínas: 10.2g
- Fibras: 2.4g
- Açúcar: 66.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (178g)
Sem glúten
Vegetariano
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