Pudim de abacaxi com coco

Ingredientes

Ingredientes:

• uma lata de abacaxi em calda
• uma lata de leite condensado
• um pacote pequeno de coco ralado ou um coco inteiro ralado
• duas medidas da lata de leite condensado de leite de vaca.
• um copo de açucar
• 5 ovos inteiros

Preparação

• Modo de Preparo: Primeiro faça uma calda com o açucar e a agua do abacaxi em
  calda. separe.
  Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
  Coloque um pouco da calda do açucar queimado na forma pra untar.
  coloque o pudim e asse em banho maria
  deixe esfriar e desenforme , coloque o resto da calda em cima.
  Enfeite com pedaços de abacaxi e sirva bem gelado!!
  
  * pode substituir o abacaxi em calda por abacaxi cozido sem açucar, só com
  1/2 copo de água.

Perguntas

Título da receita