Petitchef

Pudim de abacaxi com coco

Sobremesa
6 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
568 Kcal
Eis uma receita de bolo açucarado que éformidável preparar.

Ingredientes

Número de doses: 6

Preparação

  • Primeiro faça uma calda com o açucar e a agua do abacaxi em
    calda.
  • Deixe no ponto de caramelo mole e separe. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.inclusive o abacaxi.reserve alguns pedaços para enfeitar.
  • Coloque um pouco da calda do açucar queimado na forma pra untar.
  • Coloque o pudim e asse em banho maria deixe esfriar e desenforme , coloque o resto da calda em cima.
  • Enfeite com pedaços de abacaxi e sirva bem gelado.
  • Pode substituir o abacaxi em calda por abacaxi cozido sem açucar, só com 1/2 copo de água.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (238g)
Calorias: 568Kcal
  • Glícidos: 88.7g
  • Gord total: 20.1g
  • Gord.sat.: 12.9g
  • Proteínas: 13.6g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 88.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 30
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Fotos

PUDIM DE ABACAXI COM COCO, foto 1
PUDIM DE ABACAXI COM COCO, foto 2

Perguntas:



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Comentários dos membros:

04/07/2012

Muito bom


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