Petitchef

Pudim de coco

Outro
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
733 Kcal
Um simples e fácil de fazer receita e um especial.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 vidro pequeno de leite de coco


1 xícara de (chá) de coco ralado

Preparação

  • Prepare a calda derretendo o açúcar em fogo brando. Junte meia xícara (chá) de água fervente, mexa e deixe ferver até obter uma calda lisa.
  • Forre completamente a forma com esta calda e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco e os ovos.
  • Acrescente o coco ralado, misturando delicadamente, sem bater.
  • Despeje a mistura do leite, ovos e coco na forma caramelizada, cubra com papel de alumínio e amarre com barbante em toda a volta.
  • Asse em banho - maria por cerca de 1 hora e 30 minutos em forno médio (175°C) ou cozinhe em panela de pressão por 20 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (238g)
Calorias: 733Kcal
  • Glícidos: 92.1g
  • Gord total: 33.8g
  • Gord.sat.: 26.2g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 7.1g
  • Açúcar: 90.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 39
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pudim de coco
Pudim de coco
4 porções
32 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pudim de abacaxi com coco
Pudim de abacaxi com coco
6 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pudim de abacaxi com coco
Pudim de abacaxi com coco
8 porções
1h10m
Médio
4.3 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pudim de maçã caramelizado
Pudim de maçã caramelizado
10 porções
1h20m
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto