Petitchef

Camarão com ananás flambé e whisky

Entrada
2 porções
Médio
588 Kcal
Uma entrada muito agradável com Ananás e Camarão.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 Ananás

250gr de Camarão


Sal


Whisky

Preparação

  • Corte o ananás ao meio e retire a polpa. Normalmente uso uma colher parisiense para ser mais prático, mas pode cortá-la em quadrados pequenos. Reserve.
  • Descasque o camarão deixando apenas o rabo, seque com papel absorvente. Reserve.
  • Numa frigideira, leve ao lume o azeite e deixe aquecer. Junte o camarão, tempere com sal, pimenta e deixe saltear.
    Junte a polpa do ananás e adicione o whisky. Flambeie e deixe cozinhar até a chama apagar.
    Aromatize com folhinhas de hortelã.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 810g
Calorias: 587Kcal
  • Glícidos: 72g
  • Gord total: 9.6g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 29.5g
  • Fibras: 10.2g
  • Açúcar: 60.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

22/11/2012

Parece-me uma entrada muito boa. Tenciono fazê-la no próximo jantar que vou dar daqui a algum tempo.

27/04/2012

É de dar agua na boca

17/04/2012

Parece muito bom! Vou fazer e depois comento!!!!!!!!

17/04/2012

Vou usar essa entrada no jantar que vou oferecer a uns amigos!!!!

15/04/2012

De crescer água na boca :)

14/04/2012

Otima Receita ...

13/04/2012

Bom !

13/04/2012

Que bom.hummmm


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