Camarão com ananás flambé e whisky

Camarão com Ananás Flambé e Whisky
Entrada
Médio
588 Kcal

Uma entrada muito agradável com Ananás e Camarão.

Ingredientes

2
Custo estimado: 8.32€ (4.16€/porção)

Preparação

  • Corte o ananás ao meio e retire a polpa. Normalmente uso uma colher parisiense para ser mais prático, mas pode cortá-la em quadrados pequenos. Reserve.
  • Descasque o camarão deixando apenas o rabo, seque com papel absorvente. Reserve.
  • Numa frigideira, leve ao lume o azeite e deixe aquecer. Junte o camarão, tempere com sal, pimenta e deixe saltear.
    Junte a polpa do ananás e adicione o whisky. Flambeie e deixe cozinhar até a chama apagar.
    Aromatize com folhinhas de hortelã.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 587Kcal
  • Glícidos: 72g
  • Gord total: 9.6g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 29.5g
  • Fibras: 10.2g
  • Açúcar: 60.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (810g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Parece-me uma entrada muito boa. Tenciono fazê-la no próximo jantar que vou dar daqui a algum tempo.

anonymous

Parece muito bom! Vou fazer e depois comento!!!!!!!!

anonymous

Vou usar essa entrada no jantar que vou oferecer a uns amigos!!!!

anonymous

De crescer água na boca :)