Cortar a carne em tiras e temperar com o molho de soja, o amido de milho, o gengibre e o sal.
Numa caçarola larga e anti-aderente, deitar um pouco de óleo, frite a carne, retire, e na mesma gordura, frite ligeiramente a cebola cortada em meias luas grossas e os legumes.
Acrescente a novamente a carne, rectifique os temperos e apague o lume. Ferva 2 litros de água, junte os 250 g de massa chinesa tape, esperar 4 minutos.
Juntar a mistura da carne com legumes á massa e envolver bem.
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Comentários dos membros:
Alem de deliciosa e muito pratica. fazendo com que sege diferente a ementa de casa...Obrigada
Excelenteeeee