Petitchef

Massa chinesa com carne de porco e legumes

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
910 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
700 g de carne de porco

250 g de massa chinesa com ovos


1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de chá de gengibre ralado fresco

2 colheres de sopa de molho de soja

250 g de legumes chineses

sal q.b.

óleo q.b.

Preparação

  • Cortar a carne em tiras e temperar com o molho de soja, o amido de milho, o gengibre e o sal.
  • Numa caçarola larga e anti-aderente, deitar um pouco de óleo, frite a carne, retire, e na mesma gordura, frite ligeiramente a cebola cortada em meias luas grossas e os legumes.
  • Acrescente a novamente a carne, rectifique os temperos e apague o lume.
    Ferva 2 litros de água, junte os 250 g de massa chinesa tape, esperar 4 minutos.
  • Juntar a mistura da carne com legumes á massa e envolver bem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 457g
Calorias: 910Kcal
  • Glícidos: 10.2g
  • Gord total: 61.7g
  • Gord.sat.: 16.4g
  • Proteínas: 77.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 6.7g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 25

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Massa Chinesa com Carne de Porco e Legumes, foto 1Massa Chinesa com Carne de Porco e Legumes, foto 2Massa Chinesa com Carne de Porco e Legumes, foto 3


Comentários dos membros:

16/10/2012

Alem de deliciosa e muito pratica. fazendo com que sege diferente a ementa de casa...Obrigada

10/09/2011

Excelenteeeee


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