Rissóis de camarão com coentros

Ingredientes

Para massa (16 Rissois) :

• 1 Chávena de Farinha
• 1 Chávena de Água
• 1 Pitada de Sal
• 1 Colher de sopa de Manteiga

Para recheio :

• 1 Colher de sopa de Azeite
• 2 Dentes de Alho (Picados)
• Coentros picados
• 150 gr de Miolo de Camarão (cozido)
• 2 Colheres de sopa Vinho Branco
• 1 Cebola pequena (picada)
• 2 Colheres de sopa Farinha
• 1 Pitada de Sal
• 1 Chávena de Caldo marisco
• Pão Ralado
• Óleo (para fritar)
• 1 Ovo (batido)