Rissóis de carne, marisco e mistos

Ingredientes

Massa:

• 1 Chávena de água
• 1 Chávena de Leite
• 1 Colher de Sopa de Manteiga
• 1 Casca de Limão
• 1 Folha de Louro
• Sal q.b
• 1 Alho inteiro
• 2 Chávenas de Farinha

recheio de carne:

• carne e chouriço picado, usei paio e bacon
• cebola, alho e azeite para fazer o refogado
• Vinho branco
• polpa de tomate
• Sal e pimenta q.b.
• Salsa picada
• Bechamel

recheio de queijo e fiambre:

• 150g de fiambre
• 150g de queijo

recheio de camarão e delicias do mar:

• 1 embalagem de miolo de camarão
• cebola, alho e azeite para fazer o refogado
• Farinha e água
• 1 embalagem de delicias do mar
• Sal e pimenta q.b
• Salsa para polvilhar