Petitchef

Francesinhas receita 4

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

1 cebola às rodelas


1 copo de vinho branco

agua


polpa de tomate

1 cubo de caldo de carne

sal

1 folha de louro

piripiri

Francesinha:salsichas

chouriço de carne

pão de forma

fatias grossas de fiambre

queijo fatiado

vinho do porto

creme de marisco em pó

Preparação

  • Deite num tacho o azeite e a cebola partida às rodelas e deixe alourar.
  • Junte as febras temperadas com sal e deixe alourar de ambos os lados.
  • Junte um copo de vinho branco, água, pimenta, polpa de tomate, e cubo de caldo de carne, sal, a folha de louro e um pouco de piripiri.
  • Depois de tudo bem refogado, acrescente as salsichas partidas ao meio, o chouriço de carne também partido ao meio e deixe que cozinhe um pouco mais.
  • Num tabuleiro, disponha de fatias de pão de forma, e por cima destas faça camadinhas com: febra, salsicha, chouriço, uma fatia de fiambre grossinha, outra fatia de pão de forma e por fim barras de queijo fatiado a cobrir a francesinha.
  • Leve este preparado ao forno, só para derreter o queijo.
  • No molho que estufou os ingredientes acrescente vinho do porto, um pouco de crème de marisco, e piri-piri e deixe que ferva até engrossar.
  • Retire as francesinhas do forno e regue com este molho por cima, coando o molho.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Francesinhas
Francesinhas
2 porções
1h30m
Médio
3.7 / 5
Receita Francesinhas (à moda do porto)
Francesinhas (à moda do porto)
4 porções
1h20m
Médio
4.3 / 5
Receita Francesinhas receita 1
Francesinhas receita 1
2 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pão de queijo (receita brasileiríssima)
Pão de queijo (receita brasileiríssima)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto