Petitchef

Bifinhos de vaca agridoce

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
O pedaço mais terno da vaca temperado de gengibre e de limão e pafff, a delícia.

Ingredientes

Número de doses: 2
600 g de bifes de vaca

2 colheres de molho de soja

1 colher sopa de gengibre em po

60 g de margarina

1 colher sopa de açúcar

1 colher sopa de vinagre

1 colher cha de sumo de limão

0,5 dl de agua

1 colher de cha de maizena

2 colheres de sopa de agua

Preparação

  • Misture a colher de molho de soja com o gemgibre, tempere os bifes e deixe macerar 30 minutos.
  • Junte sal e pimenta e aloure os bifes na manteiga e reserve.
  • Á parte misture o vinagre, o sumo de limão,o molho de soja o açúcar a agua
  • Deite sobre os bifes , tape e deixe cozer em lume brando por cerca de 10 minutos, depois ligue o molho com a amaizena e a água.

Perguntas:






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