Pasta de soja

Ingredientes
3
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Coloque no wok azeite, os dentes de alho e o tomate, deixe fritar.
- Numa tigela ponha a soja granulada tempere com sal, os piri-piris e a pimenta preta, deite água a ferver para a hidratar.
- Misture, acrescente a carne picada e volte a mexer até juntar tudo.
- À parte faça a massa. Adicione a mistura da soja no wok e mexa.
- Acrescente os brócolos e tape até voltar a ferver. Vá mexendo até a soja alourar e os brócolos estarem cozidos.
- Por fim acrescente a mozzarella e deixe por mais 2 minutos ao lume. Sirva de imediato.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!