Culinária asiática

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Receita Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal
Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...
Receita Pavlova exótica - suspirão de maracujá e romã

Pavlova exótica - suspirão de maracujá e romã

Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 h 20 m
Ingredientes: Suspiro : 4 claras 200 gr de açúcar 50 gr de maizena Creme : 200 ml natas líquidas e geladas 30% MG (creme de leite) 50 gr de açúcar Decoração :...
Receita Mai tai

Mai tai

Bebida Muito Fácil 10 min 219 kcal
Ingredientes: 30 ml de rum branco 30 ml de rum escuro 30 ml de sumo/suco de limão 20 ml de xarope de açúcar de cana 20 ml de xarope de groselha
Receita Molho picante coreano servido no bibimbap

Molho picante coreano servido no bibimbap

Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. chá de açúcar branco 1 col. sopa de molho soja (shoyu) 1 col. sopa de óleo de sésamo...
Receita Rolinho primavera - recheio de frango e camarão

Rolinho primavera - recheio de frango e camarão

Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 177 kcal
Ingredientes: 4 folhas de arroz 8 camarões (cozidos) 100 gr de frango 50 gr de bifum (macarrão de arroz) 2 folhas de alface 1 cenoura 50 gr de brotos de feijão...
Receita Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Entrada Muito Fácil 30 min 92 kcal
Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...
Receita Salada de arroz com camarão, curgete e gengibre

Salada de arroz com camarão, curgete e gengibre

Prato Principal Muito Fácil -- 839 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 350 gr de camarões (cozidos) 300 gr curgete (abobrinha, cerca de 1 unidade) raspas de gengibre (a gosto) azeite pimenta sésamo...
Receita Panquecas japonesas

Panquecas japonesas

Lanche Muito Fácil 40 min 942 kcal
Ingredientes: 500 gr farinha trigo 4 col. sopa fermento químico 950 ml leite 160 gr manteiga 3 gemas 1 col. chá baunilha (extrato) 4 claras
Receita Chamuças ao curry (caril)

Chamuças ao curry (caril)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 127 kcal
Ingredientes: Recheio: 120 gr de cream cheese 1 col. sopa de caril (curry) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 3 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de...
Receita Molho de amendoim

Molho de amendoim

Outro Muito Fácil 1 min 373 kcal
Ingredientes: 1 (a 2) col. sopa azeite 1 col. sopa pasta amendoim 1 limão verde (sumo) sal pimenta
Receita Arroz integral com brócolis e camarão

Arroz integral com brócolis e camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 419 kcal
Ingredientes: 120 gr de arroz integral (usamos arroz com 3 grãos diferentes) 1/2 col. sopa azeite 1 dente alho sal pimenta 300 gr de brócolis (1 unidade) 12...
Receita Pad thai de tofu

Pad thai de tofu

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alho 3...
Receita Frango marinado com molho japonês

Frango marinado com molho japonês

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 30 m 384 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 col. sopa molho shoyu (de soja) 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã) 1 col. sopa de...