Tomates cereja crocantes
Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal
Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar
Saboreie o mundo
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Chocolate raffaello caseiro
Lanche Muito Fácil 2 h 55 m 289 kcal
Ingredientes: 150 gr chocolate branco 120 ml natas (creme leite) 120 gr biscoito wafer baunilha 20 amêndoas (descascadas) coco ralado
Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 500 gr beringelas (berinjelas) 150 gr tomates cerejas 100 gr cebola 100 gr aipo (salsão) 4 col. sopa extrato tomate 80 gr azeitonas verdes (sem...
Tomatada fácil
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 76 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1 pimentão vermelho 1 chalota 1 dente de alho sal pimenta azeite orégano
Empadão - escondidinho de carne
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 429 kcal
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 800 gr de...
Doce de leite (caseiro)
Acompanhamento Muito Fácil 3 h 1 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (sem rótulo)
Tapenade, pasta de azeitonas pretas
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão
Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 15 m 235 kcal
Ingredientes: Massa dos crepes: 250 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 4 ovos 2 col. sopa de óleo 500 ml leite sumo de 1 laranja A manteiga Suzette (creme) :...
Geleia de ameixa
Lanche Muito Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 500 gr de ameixas 400 gr de açúcar cristal sumo de 1 limão
Bolacha champanhe
Sobremesa Muito Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de farinha de trigo açúcar confeiteiro
Ovos turcos (çılbır) com iogurte grego e molho picante
Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: A base de iogurte: 125 g de iogurte grego sal pimenta do reino O óleo picante: 4 col. de sopa de azeite 1 col. de chá de pimenta em flocos 1 dente...
Bola de pão recheado com queijo e bacon
Aperitivo Muito Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 1 pão redondo 50 g de bacon (+/-) 1/2 cebola 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite) pimenta sal 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)
Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!
Entrada Muito Fácil 45 min 335 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...
Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 531 kcal
Ingredientes: 400 ml leite coco 100 ml água (se necessário) 400 gr de peixe (usamos dourado) 2 tomates 1 pimentão verde 2 cebolas 1 pitada pimentão doce...
Patê de beterraba (homus de beterraba)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente de alho
Galette dos reis salgada (dia dos reis) - torta de batata com queijo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 500 gr de batata 1 cebola 5 col. sopa natas (creme de leite) 6 fatias (ou mais) de queijo (usamos raclette) 6 fatias (ou mais) de...
Bomba de chocolate (receita francesa)
Sobremesa Difícil 2 h 5 m 311 kcal
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Recheio de chocolate : 350 ml...
Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (em...
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Prato Principal Muito Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa
Lombo de porco caramelizado
Prato Principal Muito Fácil 40 min 676 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 60 gr de açúcar 250 ml água 2 c. de sopa de molho de soja doce 1 colher chá de temperos (4 especiarias) (1 colher chá de...
Bolo de queijo raclette
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 535 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola 300 g de (queijo) raclette 150 g de presunto (cru) 120 g de farinha trigo 40 g de manteiga 150 ml de leite 3 ovos sal pimenta
Tarte de ruibarbo - receita doce
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 383 kcal
Ingredientes: 500 g de ruibarbo descascado 250 g de açúcar 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite 1 massa areada
Como fazer malfatti de espinafre e ricota – receita tradicional italiana
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 767 kcal
Ingredientes: Aproximadamente 16 unidades: 400 g de espinafre 250 g (1 pote) de ricota 50 g de queijo parmesão ralado 1 ovo 40 g de farinha de trigo 15 g de...
Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
Prato Principal Muito Fácil 15 min 802 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão (usamos o paccheri) 100 g de atum (fresco) 1/4 limão siciliano (faça o sumo) 80 g de pistaches (sem casca) 2 col. sopa azeite...