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Choux com creme de baunilha (crocante)

Sobremesa Médio 3 h 20 m 175 kcal

Ingredientes: Pasta : 50 gr de manteiga 50 gr de açúcar 50 gr de amêndoa em pó 20 gr de farinha de trigo 1 col. chá essência baunilha (opcional) Creme diplomata...

Molho branco mais saboroso

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 275 kcal

Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1...

Cozido espanhol

Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas

Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1...

Tian provençal (de legumes)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta

Talharim com salmão fumado e endro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 834 kcal

Ingredientes: 100 gr de macarrão (talharim fresco) 2 fatias de salmão fumado 50 ml natas (creme de leite ou crème fraîche) 1 col. chá azeite 1 echalota (cebola...

Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 40 min 982 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (tipo farfalles, gravatinha) 200 gr de peite de frango 150 gr de gorgonzola 1 cebola roxa 200 ml natas (creme de leite) 30 ml de...

Aperol spritz, o famoso coquetel italiano!

Bebida Muito Fácil 5 min 365 kcal

Ingredientes: Aperol Prosecco (ou vinho branco espumante) água com gás rodela de laranja

Baghrirs, crepes dos mil furos

Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 125 kcal

Ingredientes: 200 gr de semolina 100 gr de farinha de trigo 10 gr de açúcar 1 col. chá de sal 2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê) 10 gr de fermento de...

Tarte/torta brioche de ameixas

Sobremesa Médio 2 h 40 m 409 kcal

Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800 gr de...

Calzone de queijo e batata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 628 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa pizza 1 colher sopa de nata (creme de leite sem soro) 2 fatias de presunto/fiambre 3 fatias de queijo tipo fondue 1 batata cozida...

Creme inglês, receita e dicas

Sobremesa Médio 20 min 269 kcal

Ingredientes: 500 ml de leite 5 gemas de ovo 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha

Iles flottantes / ovos nevados / farófias

Sobremesa Médio 50 min 340 kcal

Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de açúcar um pouco de água

Almondegas de caril

Prato Principal Médio 30 min 471 kcal

Ingredientes: Almôndegas: 500 gr carne picada 30 gr chouriço 1 ovo salsa picada pão ralado q.b sal e pimenta Molho: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1/4 lata de...

Nems de camarão na air fryer

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 100 g de camarões descascados 50 g de aletria de arroz (macarrão chinês) 1 cenoura 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre fresco...

Espetinhos kebab de tortilha com carne moída: um mil-folhas salgado e cheio de sabor

Prato Principal Muito Fácil 35 min 517 kcal

Ingredientes: 6 tortilhas (grandes) (ou 7 médias) 1 cebola 1/2 pimento vermelho (pimentão) 1 dente de alho 30 g de salsinha sal pimenta 1 col. de chá de páprica...

Franuí caseiro, o docinho feito com framboesa e cobertura de chocolate

Lanche Muito Fácil 20 min 288 kcal

Ingredientes: 125 gr de framboesas 90 gr de chocolate branco 110 gr de chocolate ao leite

Arroz com feijão e bacon defumado

Prato Principal Muito Fácil 55 min 577 kcal

Ingredientes: Para o feijão : 1 col. sopa óleo neutro (girassol, milho, arroz ou canola) 100 gr de bacon defumado (4 fatias) 1 cebola picada 1 dente de alho 40...

Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal

Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...

Como fazer a bandeja paisa: um prato típico colombiano

Aperitivo Médio 3 horas 1154 kcal

Ingredientes: Para a carne desfiada: 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) 460 ml (2 copos) de água 1 tomate 2 dentes de alho 2 cebolas salsinha (a gosto)...

Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal

Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...

Béchamel super fácil na bimby (thermomix)

Outro Muito Fácil -- 111 kcal

Ingredientes: 500 ml de leite semi-desnatado 60 gr de farinha trigo 40 gr de manteiga 1 pitada de noz moscada sal pimenta

Pinheiro folhado de salmão

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)