Baghrirs, crepes dos mil furos
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 125 kcal
Ingredientes: 200 gr de semolina 100 gr de farinha de trigo 10 gr de açúcar 1 col. chá de sal 2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê) 10 gr de fermento de...
Saboreie o mundo
740 receitas
Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
Prato Principal Muito Fácil 35 min 523 kcal
Ingredientes: 6 salsichas frescas (linguiças frescas) 1 cebola 500 ml de vinho branco seco azeite de oliva
Calzone de queijo e batata
Prato Principal Muito Fácil 20 min 628 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa pizza 1 colher sopa de nata (creme de leite sem soro) 2 fatias de presunto/fiambre 3 fatias de queijo tipo fondue 1 batata cozida...
Iles flottantes / ovos nevados / farófias
Sobremesa Médio 50 min 340 kcal
Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de açúcar um pouco de água
Arroz com feijão e bacon defumado
Prato Principal Muito Fácil 55 min 577 kcal
Ingredientes: Para o feijão : 1 col. sopa óleo neutro (girassol, milho, arroz ou canola) 100 gr de bacon defumado (4 fatias) 1 cebola picada 1 dente de alho 40...
Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal
Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...
Como fazer a bandeja paisa: um prato típico colombiano
Aperitivo Médio 3 horas 1154 kcal
Ingredientes: Para a carne desfiada: 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) 460 ml (2 copos) de água 1 tomate 2 dentes de alho 2 cebolas salsinha (a gosto)...
Pão de alho (préfou)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 baguette (ou outro pão) 60 gr de manteiga amolecida 2 dentes de alho 20 gr de salsa (cerca)
Salada panzanella
Entrada Muito Fácil 10 min 215 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebola roxa 15 gr salsa fresca 60 gr pão sal pimenta azeite vinagre de vinho (ou de maçã/ sidra) parmesão (em lascas)
Gratinado de batata com queijo
Prato Principal Muito Fácil 55 min 1237 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)
Folhados de maçã individuais
Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 405 kcal
Ingredientes: Purê de maçã : 4 maçãs 1 fava de baunilha (ou 1 col. chá extrato) 1 col. sopa açúcar amarelo 50 ml água Recheio de maçã: 4 maçãs 1 col. chá de...
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Prato Principal Médio 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 gr de...
Frango xadrez (express)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 1 filé de frango azeite 76 gr noodles (1 pacote individual) 200 gr de legumes cozidos (1 lata pequena de seleta de legumes) 3 col. sopa de molho de...
Lassi de manga (batido de manga)
Bebida Muito Fácil 5 min 225 kcal
Ingredientes: 165 gr de manga (1/2 manga) 1 iogurte natural 1 col. sopa de açúcar 50 ml leite
Bomba de creme pistache e framboesa
Sobremesa Difícil 2 h 35 m 425 kcal
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Creme de pistacho : 35 ml leite 3...
Chamuças de queijo de cabra e mel
Aperitivo Muito Fácil 38 min 342 kcal
Ingredientes: 200 gr de queijo de cabra (fresco) 3 col. sopa de mel 4 folhas de brick (filo) 1 ovo tomilho (opcional) azeite
Pernil de cordeiro com mel e alecrim
Prato Principal Médio 2 h 10 m 207 kcal
Ingredientes: 2 pernas de cordeiro 1 cebola 100 ml água 1 col. sopa de mel 1 col. sopa de tomilho 1 col. chá de alecrim azeite de oliva sal pimenta
Creme inglês, receita e dicas
Sobremesa Médio 20 min 269 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 5 gemas de ovo 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha
Bellini, o coquetel de prosecco e pêssego, fácil de fazer em casa!
Bebida Muito Fácil 2 min
Ingredientes: 50 ml suco de pêssego (1/2 dose de licor de pêssego ou 30 ml de purê de pêssego) 100 ml Prosecco (gelado) * Coloque as bebidas antes no frio...
Brigadeiro de amendoim, um delicioso docinho brasileiro
Sobremesa Muito Fácil 27 min 109 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa manteiga sem sal 395 gr (1 lata) de leite condensado 2 col. sopa pasta de amendoim (ver dicas) Decoração: amendoins triturados...
New york roll, a nova tendência do croissant de chocolate
Lanche Muito Fácil 1 h 30 m 581 kcal
Ingredientes: 1 massa para croissant Creme pasteleiro de baunilha: 1 ovo 38 gr de açúcar (19 gr + 19gr) 22 gr de maizena 250 ml leite 1 col. chá baunilha...
Biscoitos amaretti, fácil, delicioso e perfeito para o café
Lanche Muito Fácil 22 min 589 kcal
Ingredientes: 4 claras 300 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa extrato amêndoas amargas 350 gr de farinha de amêndoas (amêndoas em pó)
Sopa asiática com frango
Prato Principal Muito Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: 150 gr peito frango azeite 1L de caldo (de frango) 1/2 col. chá gengibre fresco 3 cebolas pérolas 3 col. sopa de nuoc-mam (ou molho de peixe)...
Pão turco recheado na frigideira, o gözleme
Entrada Muito Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: Massa : 1 col. chá fermento padaria seco (cerca 3 gr) 125 ml de leite morno 200 gr de farinha trigo 1 col. chá sal 1 col. chá açúcar 25 gr de...