Mayak gyeran - ovos marinados coreanos
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 4 ovos (em temperatura ambiente) cubos de gelo 2 cebolas verdes 3 dentes de alho 2 pimentas (1 pode ser suficiente) 2 col. de sopa de mel 1 col. de...
Saboreie o mundo
2388 receitas
"spaghetti alla puttanesca" o prato do pecado !
Prato Principal Muito Fácil 25 min 658 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 400 gr de tomates sem pele 50 gr azeitonas pretas 20 gr de alcaparras 1 pimenta malagueta (ou dedo de moça) fresca 2 filetes de...
Copinhos de camarão e manga, o aperitivo refrescante
Aperitivo Muito Fácil 23 min 87 kcal
Ingredientes: 6 camarões (cozidos ou crus) sal pimenta 1/2 col. chá pimenta-caiena 1 col. sopa azeite 1 manga sumo de 1/2 limão (verde) 1/2 col. chá gengibre (em...
Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 pães de hambúrguer (ou 2 pães especiais com a 3 fatia inclusa) 4 hambúrgueres de carne 2 folhas de alface 1 cebola 1 picles (bem grande) 2 fatias...
Aligot - purê de batata com queijo
Prato Principal Médio 50 min 963 kcal
Ingredientes: Purê: 1 kg de batatas 2 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 dente alho 250 gr de natas (creme de leite) 400 gr queijo tome (emmental, gruyère...
Chamuça de atum e tomate
Aperitivo Muito Fácil 25 min 64 kcal
Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite
Tarte de figos (receita fácil)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 462 kcal
Ingredientes: 13 figos (em média) Massa sablée Creme de amêndoas : 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga (amolecida) 125 gr de amêndoas em pó
Pão de queijo (receita brasileiríssima)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 500 gr de polvilho azedo 200 ml leite 70 ml de óleo 1 col. chá de sal 200 gr de queijo emmental ralado 200 gr de parmesão ralado (ou 400 gr de...
Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 350 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 120 gr de amêndoas em pó 100 gr de açúcar 2 ovos 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 50 gr de pepitas de chocolate...
Tarte/torta de crepes sabor limão
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Bacalhau à gomes de sá: simples e muito saboroso
Prato Principal Muito Fácil 35 min 399 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 600 g de batatas grandes 3 ovos cozidos 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 3dl de azeite salsa q.b. sal pimenta...
Cheesecake japonês incrivelmente leve feito com apenas 2 ingredientes
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 226 kcal
Ingredientes: 100 g de iogurte skyr (sabor natural) 1 col. de chá de baunilha (essência ou extrato/opcional) 6 speculoos (biscoito de canela)
Gnocchi alla sorrentina feito na panela, mais rápido e sem perder o sabor!
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 886 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata 300 gr de farinha trigo(para massa) 1 ovo sal Molho "alla sorrentina" : 800 ml polpa de tomate 60 gr de parmesão 250 gr de mussarela...
Torta de espinafre grega, a spanakopita
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 357 kcal
Ingredientes: 6 folhas de massa filo (brick) azeite 600 gr espinafre (fresco ou congelado) 1 cebola 1 dente alho sal pimenta 2 ovos 250 gr de ricota 200 gr de...
Dahl de lentilha
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 col. sopa óleo neutro (girassol) 1 cebola 1 col. chá cominho 1 dente alho 1 col. chá gengibre em pó (ou 1 cm do fresco) 1 cravo 1 pitada de...
Coq au vin (galo ao vinho)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ml...
Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
Lanche Muito Fácil 39 min 90 kcal
Ingredientes: 2 ovos 20 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá essência de baunilha 150 ml cerveja clara 150 gr de farinha de trigo óleo vegetal (para untar a...
Tempura de berinjela
Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 164 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá colorau (pimentão doce) 10 gr de fermento padeiro fresco 100 ml leite Sal Pimenta Para fritar :...
Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de...
Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)
Entrada Muito Fácil 30 min 230 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 2 cenouras 100 gr de maionese (ou iogurte) 25 gr de açúcar 25 ml de vinagre (de cidra, maçã ou arroz) sal pimenta
Croissants de leite condensado
Sobremesa Muito Fácil 4 h 12 m 213 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo 12 gr de fermento de padeiro (fresco) 170 gr (1/2 lata) de leite condensado 120 ml leite 30 gr de manteiga amolecida
Chocolate guinness cake
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 481 kcal
Ingredientes: 200 ml de cerveja Guinness 200 g de manteiga 160 g de açúcar 110 ml de natas / creme de leite 30% MG 60 g de cacau 200 g de farinha 2 ovos 1,5...
Chantilly com baunilha
Sobremesa Muito Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de natas líquidas (creme de leite líquido com 30% de matéria gorda; muito fria) 45 g de açúcar 1 vagem de baunilha
Flan parisiense (pudim de leite e ovos) cremoso e macio, perfeito para encantar o paladar!
Sobremesa Médio 4 h 55 m 392 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (areada ou quebrada) 3 ovos 120 gr de açúcar 600 ml de leite (de preferência integral) 60 gr de maizena 1 fava de baunilha (ou 1...