"spaghetti alla puttanesca" o prato do pecado !

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
25 min
658 Kcal

Uma receita italiana com cheiro de pecado: "Spaghetti alla puttanesca". Diz a lenda que este prato pode ter sido criado por prostitutas na cidade de Nápoles. Tirando esse detalhe, o que vemos é uma massa simples porém refleta de sabores e aromas, pois tem azeitona, anchova, alcaparras e pimenta. Se gosta desta associação mediterrânea, vai amar este receita que foi feita pelo nosso chef italiano Daniele. Então pode confiar. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e não esqueça de ler as dicas!!


Ingredientes

2
Custo estimado: 3.49 (1.74€/porção)

Materiais


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Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min


Dicas e Conselhos

Como conservar o "Spaghetti alla puttanesca"?

O melhor é consumir no mesmo dia. Caso tenha sobrado, coloque num recipiente hermético e no frio (geladeira) por apenas 1 dia.

Quais azeitonas posso usar nesta receita?

Elas chamam-se azeitonas pretas de Gaeta, de origem italiana. Claro, use a azeitona preta que tiver em casa ou a que encontrar nos supermercados.

Quais são as outras versões deste prato?

Spaghetti alla puttanesca de atum: é só substituir a anchova pelo atum.
Spaghetti alla puttanesca vegetariano : retire a anchova.

Qual é a origem do nome "Spaghetti alla puttanesca" ?

Uma das teorias sobre a origem do nome deste prato é que ele foi criado por uma prostituta que melhorou o molho com os ingredientes que tinha à disposição.


Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 658Kcal
  • Glícidos: 69.2g
  • Gord total: 29.1g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 23.7g
  • Fibras: 8.1g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (403g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira

Perguntas


Título da receita

Comentários

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