Petitchef

Casarecce alla puttanesca

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
250 g de massa Casarecce cozida al dente

1/2 lata de tomates pelados

1 cebola pequena picada

-4 dentes de alho amassados

3 filés de anchova picados

1 colher (sopa) de alcaparras

1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas

1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha

Cebolinha picada

Azeite

-Sal

Preparação

  • Enquanto a massa cozinha, prepare os ingredientes.
  • Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure a cebola.
  • Junte a pimenta e o alho.
  • Acrescente então os tomates pelados picados e tempere com sal a gosto.
  • Deixe cozinhar por uns 5 minutos e junte os outros ingredientes - anchova, azeitonas e alcaparras.
  • Deixe por mais uns 3 minutos e salpique a cebolinha picada.
  • Sirva sobre a massa cozida e escorrida.

Perguntas:






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