Torta della nonna
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 110 g de açúcar casca de 1/2 limão 2 gemas 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 100 g de manteiga 300 g de farinha ou pouco mais se...
Saboreie o mundo
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Massa udon com cogumelo portobello e chouriça
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: massa Udon cogumelo grande portobello chouriça 1 fio de azeite 2 dentes de alho picadinhos sal, pimenta e oregãos
Risotto milanês com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 35 min 724 kcal
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão em pedaços 100 g de cebola 30 g de azeite 30 g de dentes de alho 300 g de cogumelos frescos cortados ao meio 100 g de...
Tiras de porco com rebentos de soja (ju)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco cortada em tiras 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1 cebola 2...
Spaghetti à bolonhesa de mortadela
Prato Principal Muito Fácil 25 min 382 kcal
Ingredientes: 150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 pimenta dedo-de-moça sem...
Pho bo de carne
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro Passo a passo- Cozinha asiática, que comprámos dias depois...
Pad thai
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de macarrão de arroz 1 colher de sopa de cebolas pequenas picadas 1 colher de sopa de alho picado 1 ovo 50 g de tofu firme em cubos e fritos...
Coq au vin como "julia child"
Prato Principal Muito Fácil 40 min 844 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de carne de frango sal pimenta branca em grão 1 dl de conhaque 1 limão 1 cebola 2 dentes de alho ½ dl de azeite 125 g de toucinho 20...
Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de massa al nero de seppia 40 g de bottarga granulada 2 a 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de tomates pelados,...
Molho vermelho mexicano (salsa roja)
Outro Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 10 tomates cereja 4 tomates médios 4 pimentões chili tipo Serrano 1 dente de alho
O tagliatelle nido com carne no mar
Prato Principal Muito Fácil 10 min 18 min
Ingredientes: 300 g de Carne Picada 8 Ninhos de Tagliatelle 500 ml de Molho Bechamel com Sabor a Mar 1 Cebola Picada e 4 Alhos Picados 2 Tomates Pelados 4...
Tagliatelle com cogumelos e pimentos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 350 g Massa fresca Tagliatelle 100 g Cogumelos Frescos 150 g Bróculos 1/2 Pimento vermelho 2 dentes de Alho 1 colher de sopa Azeite Oregãos q.b....
Delicia italia
Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Pão de ló: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá)de água 1 colher (café) de fermento em pó Creme: 1...
Esparguete com tomate e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 1 colher de chá de azeite 400 g de cogumelos 2 dentes de alho 1 colher de sumo de limão 400 g de esparguete 2 tomates carnudos 1...
Papo de anjo dos açores
Outro Muito Fácil 25 min 325 kcal
Ingredientes: 12 gemas 1 ovo inteiro 1 kg de açúcar 1 cravo-da-índia para cada unidade 1 litro de água
Sopa de batata doce indiana
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 369 kcal
Ingredientes: 600 g de batata doce 1 cebola média 1 colher sopa de azeite 1 colher (chá) gengibre em pó 1 colher (sobremesa) caril 400 ml de leite de coco 600...
Molho rôti de vitela
Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de...
Sushi mineiro
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 xic de canjiquinha 1 xic de água 1 dente de alho picadinho 1 cebola picadinha sal a gosto Para o Sushi: 4 folhas de nori - algas 1 pepino...
Tajine de tofu e grão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 250 g tofu, 2 colher (sopa) azeite, 1/2 colher (sopa) sementes de coentro, 1/2 colher (sopa) cominho, 1/2 colher (sopa) canela, 1 colher. (chá)...
Bolo inglês
Outro Muito Fácil 1 h 5 m 411 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha 250 g de açúcar 100 g de margarina 2 colher sopa de óleo 4 ovos 200 g de frutos cristalizados 1 cálice de vinho do Porto
Biscoitos, bolos e sobremesas - biscoito de marzipã
Outro Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para o marzipã 250 g de amêndoas 250 g de açúcar de confeiteiro 1 clara 1 colher (chá) de essência de amêndoas Para o massa: 250 g de farinha de...
Risoto a milanesa {risotto alla milanese}
Prato Principal Muito Fácil 35 min 618 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 60 g de manteiga 1 cebola pequena 0,5 g de açafrão em pó 1 taça de vinho branco seco 40 g de queijo parmesão ralado 1 litro...
Arroz asiático de atum e delícias
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Arroz basmati cozido para 2 pessoas 1 lata de atum 5 delícias do mar 1/2 alho francês cortado em palitos 1 colher de sopa de mirim 1 colher de...
Linguine à la carbonara di salsiccia
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 4 salsichas frescas azeite bacon picado sal e pimenta de moínho linguine seco 2 gemas de ovos grandes 100 ml natas 100 g parmesão ralado 1 ramo de...